Историческая винодельческая зона в регионе Венето — Вальполичелла Классико (Valpolicella Classico) с севера обрамлена горами Монти-Лессини, а с юга рекой Адидже.
Такое географическое положение, вулканические почвы, а также близость озера Гарда формируют благодатные условия для создания неповторимых вин, таких как Амароне, Рипассо и Речото.
Для их производства применяется техника аппассименто — это натуральный процесс, в результате которого происходит обезвоживание (подвяливание ) винограда и увеличение концентрации натуральных сахаров.
В моей личной копилке есть несколько лучших виноделен, одну из которых я предлагаю посетить в ходе экскурсии по отличной цене. Во время программы нам расскажут историю создания винодельни, мы пройдемся по винным погребам и производственным помещениям.
Во время дегустации научимся производить органолептический анализ вина, познакомимся с
некоторыми из 116 терминов, описывающих вино (терминология, принятая Итальянской ассоциацией сомелье), узнаем о технологии производства предложенных вин: Valpolicella classico superiore DOC, Valpolicella ripasso classico superiore DOC, Amarone della valpolicella classico DOCG и Recioto della valpolicella classico DOCG.
Вы сможете приобрести вина и оливковое масло локального производства.
Маршрут экскурсии
Винодельческий район Вальполичелла
Историческая винодельня: вилла, виноградники, производственные помещения, дегустационный зал.
Организационные детали
В воскресенье и праздничные дни винодельня закрыта.
Для бронирования экскурсии вам необходимо оплатить на сайте
25% от стоимости (оплата производится в рублях), а остальную сумму гиду на месте.
Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Это индивидуальная экскурсия длительностью 2 часа с количеством участников до
6 человек
200€
за экскурсию до 6 человек, независимо от числа участников
Можете задать мне любые вопросы по моим экскурсиям
Гид отвечает в течение 3 мин.
Отзывы участников
Мы обратились к Инессе с просьбой организовать посещение легендарной винодельни Giuseppe Quintarelli. Задача не самая простая — место культовое, винодельня маленькая, время приемов ограниченное, да еще и фестиваль «Arena di Verona». Но благодаря Инессе все получилось отлично. Потом было еще много поездок. Была интересная, качественная и аутентичная винодельня (Valpolicella classico и Amarone с отличным Q/P), производители вкуснейших сыров, самая красивая (ЮНЕСКО!) итальянская деревня, еще одна винодельня с великолепными белыми винами LUGANA (D.O.G). и ароматнейшим оливковым маслом. Все это мы увидели и попробовали на вкус с Инессой.
P. S. Обаяние, чувство юмора и дружелюбие — 150%
У нас была прекрасная экскурсия с Инессой в винодельню, где мы узнали историю нашего любимого Амароне! Вино замечательное, владелица очень приветливая! Хочу отметить открытость, доброжелательность Инессы — настоящее удовольствие получили от общения!
Отзывы на другие экскурсии гида
Инесса - очень приятный в общении человек, с хорошим чувством юмора. Рекомендую как гида и местного жителя, кто поможет сориентироваться в обстановке, подскажет расписание транспорта, где вкусно и недорого покушать, поможет и с другими актуальными вопросами)
Инесса, прежде всего, приятный и вежливый человек! Очень внимательно относится к гостям! Учитывает пожелания и предложения туристов! Не торопится никуда, подстраивается под ритм группы. Создаётся впечатление, что ты встретился с давнишним другом (подругой). Рассказ интересный, профессиональный, но ненавязчивый. Основную информацию выдаёт. Если есть вопросы, то всё более подробно рассказывается. Профи! Но, главное, что пришлось обратиться за помощью на следующий день после проведения экскурсии. В машине пробило колесо. С удовольствием помогла! Спасибо!
Инесса - очень хороший, отзывчивый человек! Выбрав ее, мы ничуть не ошиблись, она стала нашим другом, и как будто мы ее уже давно знали, любой вопрос, любая проблема (даже не проблема) - она охотно подключается и решает. Она для нас была не гидом, а нашей подругой, которая давно переехала в Дезенцано и теперь все знает и нас ненавязчиво ведет по знакомым и безумно красивым местам. Спасибо тебе большое, Инесса!!!
Интереснейшая экскурсия по великолепному городу! Инесса — профессиональный, эрудированный, обладающий обширными знаниями гид, с прекрасным чувством юмора! Экскурсия живая, с интересными подробностями, а не только лишь сухими фактами. Всегда радуют новые знания о каких-то, казалось бы, давно известных фактах. Сирмионе прекрасен, но в компании с Инессой — это любовь на долгие годы! Однозначно рекомендую!
Ко мне приехали друзья из Москвы, и я решила воспользоваться услугами Инессы. Все остались очень довольны, огромное спасибо!!! Очень интересная экскурсия, профессиональный подход, энтузиазм, отличное знание истории и много интересных подробностей. Настоятельно рекомендую!!! Bravо!!! ❤️