Бюро сладкой архитектуры в Петербурге: дегустация и мастер-класс

Дегустация 12 позиций бельгийского шоколада с викториной и изготовление собственной плитки

Если вы в поисках незабываемых впечатлений, уникальных подарков или просто обожаете шоколад — добро пожаловать в Rubiscookies! Здесь каждый найдет что-то для души и вкуса. Раскройте мир шоколада, купив мастер-класс с дегустацией.

Ваша любовь к сладкому найдёт отклик в нашем Бюро сладкой архитектуры. В программе вас ожидают:

дегустация не менее 12 сортов премиального шоколада, от классических видов до интересных сортов и сочетаний;
погружение в историю — узнаете интересные факты о шоколаде, об уникальности этого чудесного продукта, подержите в руках какао-бобы и попробуете их;
интерактив — викторина со сладкими призами для самых внимательных, в процессе ведущим задаются вопросы по теме шоколада, первый правильно ответивший получает дополнительный приз;
изготовление — создадите свою плитку из бельгийского шоколада. В работе сможете использовать до 4-х видов шоколада: классические виды и 1 фруктовый. Сможете украсить свое творение натуральными добавками (орехи, ягоды, вафельные шарики, сахарные посыпки и другое). Готовый шедевр увезёте с собой в яркой упаковке.

Отличный вариант для свиданий, семейного досуга или самостоятельного посещения. В течение всего мероприятия — графины чая и вода в свободном доступе.

Маршрут экскурсии

15мин

Старт

Уютное знакомство — участники моют руки, переоблачаются в рабочую форму и угощаются горячим шоколадом с маршмеллоу.

15мин

Начало дегустации и повествования

Пробуем 4 вида шоколада, с которым будем работать, какао-бобы, увидим основное сырье для изготовления шоколада.

15мин

Творческая часть: создание собственной плитки под наблюдением шоколатье

В работе используем заранее подготовленный протемперированный шоколад.

15мин

Продолжение дегустации

Пробуем редкие сорта, участвуем в викторине и выигрываем призы.

15мин

Финальный штрих

Упаковка плиток и вручение именных сертификатов. Каждый участник также получает леденец с ярким дизайном.

Организационные детали

О дате проведения и наличии мест уточняйте перед бронированием! Обычно проходит по субботам и воскресеньям.
Адрес проведения: ул. Садовая, 62. Это здание Никольских рядов, мы находимся сразу справа от арки главного входа во двор Никольских рядов по центру здания с Садовой улицы.
На мастер-классе присутствуют аллергены: орехи и ягоды.
Горячий шоколад готовится на коровьем молоке.
Необходимую форму (фартук и шапочку) выдаем по месту.
Могут участвовать как взрослые, так и дети.
Мероприятие проходит в помещении.
Скидка 20% на весь ассортимент в день мастер-класса. Пожизненная скидка 10% — для участников мастер-класса, просто скажите фразу: "Я был на мастер-классе".

Для бронирования экскурсии вам необходимо оплатить на сайте 25% от стоимости, а остальную сумму гиду на месте. Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.

55 отзывов

Это групповая экскурсия пешком длительностью 1 час с количеством участников до 15 человек со скидкой 10%

2333₽ 2099.7₽
за человека

Игорь

Гид в Санкт-Петербурге

Здравствуйте!

Можете задать мне любые вопросы по моим экскурсиям

Гид отвечает в течение 3 мин.

Однодневные 188 Групповые 152 Для детей 131 Новые 97 Уникальный опыт 76 Со скидкой 72 Для подростков 59 Интересные для школьников 53 Необычные для детей 51 Интересные для подростков 50 Классом 47 Развлечения 39 Для школьных групп 38 Гастрономические 11 Мастер-классы 9 Дегустации 7 Шоколадная фабрика 2 Завод шоколада 2

Отзывы участников

Кирилл

Я посетил мастер-класс «Бюро сладкой архитектуры» в Санкт-Петербурге и должен сказать, что это было именно то, что мне сейчас нужно. Гид был очень тактичен и спокоен, его голос и манера общения создавали атмосферу умиротворения. Мы смогли вдумчиво и не спеша познакомиться с процессом создания шоколада, узнать много нового об этом удивительном продукте и даже создать свою плитку шоколада. Особенно понравилось, что в программе были предусмотрены паузы, во время которых можно было просто посидеть и насладиться моментом. Я смог отвлечься от повседневных забот и погрузиться в атмосферу творчества и удовольствия. Это был своего рода «сеанс перезагрузки мозга», который позволил мне немного переосмыслить свои ценности и приоритеты. Спасибо гиду за терпение и понимание. Я вернулся с мастер-класса другим человеком, с новыми силами и желанием жить.

Иван

Дегустация позволила мне отвлечься от повседневных забот и сосредоточиться на вкусе и аромате шоколада. Создание собственной плитки стало своего рода медитацией, которая помогла мне перезагрузиться. Спасибо за этот опыт, он действительно позволил мне «пересобрать себя».

Лариса

Я была на мастер-классе «Бюро сладкой архитектуры» в Санкт-Петербурге и осталась в полном восторге. Гид был очень доброжелательным и профессиональным, рассказывал много интересного о шоколаде. Особенно впечатлила дегустация — я попробовала 12 сортов шоколада, от классических до необычных сочетаний. Было интересно узнать об истории шоколада и увидеть какао-бобы. Творческая часть мастер-класса тоже была увлекательной — я создала свою плитку шоколада под руководством шоколатье. Это был уникальный опыт, который позволил мне отвлечься от повседневных забот и погрузиться в атмосферу творчества и удовольствия. Рекомендую мастер-класс всем, кто любит шоколад и хочет провести время с пользой и удовольствием.

Иван

Рекомендую всем, кто любит шоколад ))

Русланбек

Программа была интересная. дегустация шоколада была впечатляющей — попробовал много разных сортов. Создание собственной плитки под руководством шоколатье тоже понравилось, это был творческий процесс.