Приглашаем в тёплую атмосферу настоящего бакинского дома, где аромат специй смешивается с гостеприимством, а кулинарные традиции передаются из поколения в поколение.
Бронируйте кулинарный мастер-класс по отличной цене, в ходе которого вы не просто приготовите блюдо, а проживёте маленькую часть жизни азербайджанской семьи.
Вначале отправимся на восточный рынок, чтобы вместе выбрать свежие продукты. Здесь вы сможете не только купить всё необходимое для мастер-класса, но и приобрести ароматный азербайджанский чай, специи, сладости, гранатовый сок, фрукты и овощи — всё, что захочется увезти с собой.
Вернувшись домой, начнём вкусное путешествие. Под чутким руководством вы приготовите национальный шахский плов — это король азербайджанской кухни, блюдо, которое подается на праздник. Кроме того, вы освоите второе блюдо на выбор: кюфта-бозбаш (сытный ароматный суп с сочными мясными кюфтами) или левенги из курицы (нежная курица, фаршированная грецким орехом, гранатовым и сливовым соусом).
Стол украсит разноцветье свежих салатов, а завершением станет душевное чаепитие. За столом будем вести дружеские беседы, делиться историями, раскрывать секреты кулинарии, говорить о быте, культуре и традициях бакинской семьи.
Этот мастер-класс не просто приготовление традиционных блюд. Это встреча с культурой, вкусом и настоящим восточным гостеприимством.
Маршрут экскурсии
Ваш отель
Я лично заберу вас из отеля. Программа начнётся с поездки на настоящий восточный рынок.
Восточный рынок
На рынке вместе выберем свежие продукты для мастер-класса. По желанию вы сможете приобрести ароматные специи, восточные сладости, чёрную икру, овощи, фрукты, варенье, сухофрукты и многие другие понравившиеся продукты и местные деликатесы.
Мастер-класс в частном доме бакинской семьи
После посещения рынка отправимся в частный дом на удобном личном транспорте, где и начнётся кулинарный мастер-класс. В уютной домашней атмосфере вы научитесь готовить настоящий бакинский плов, который по своему вкусу и технике приготовления во многом отличается от узбекского плова. Затем приступим ко второму блюду — на выбор кюфта-бозбаш или левенги из курицы. После приготовления всех блюд нас ждёт дружеская трапеза, где вместе попробуем всё, что создали своими руками. Это будет не просто обучение, а настоящий кулинарный праздник, наполненный тёплыми разговорами и искренним общением. Во время мастер-класса вы сможете делать фото и видео.
Организационные детали
- Продукты питания входят в стоимость экскурсии.
- Спиртные напитки оплачиваются дополнительно.
Для бронирования экскурсии вам необходимо оплатить на сайте
25% от стоимости (оплата производится в рублях), а остальную сумму гиду на месте.
Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Это индивидуальная экскурсия на машине гида длительностью 5 часов с количеством участников до
6 человек
240€
за экскурсию до 6 человек, независимо от числа участников
Можете задать мне любые вопросы по моим экскурсиям
Гид отвечает в течение 10 мин.
Отзывы участников
Очень вкусно, колоритно и гостеприимно! Мне всё понравилось: от посещения базара до дружеского застолья в семье бакинцев. Благодарю за приятные впечатления и новый опыт)
Отзывы на другие экскурсии гида
Возможность посетить Ичери-Шехер в составе небольшой группы — редчайшее удовольствие!
Во время экскурсии по Старому Баку открылась вся глубина истории города и уникальность архитектуры!
Исключительно интересное занятие — экскурсия по Старому Баку с профессиональным гидом Анаром! Узнала много ценных фактов о прошлом города, почувствовала своеобразие его среды обитания и вспомнила кадры из любимых советских фильмов.
Чтобы понять душу Баку, достаточно совершить пешеходную экскурсию по Ичери-Шехер! Исторически важная местность открывает зрителю широкий спектр событий и персонажей, повлиявших на формирование современного города. Услышал свежие подробности о местах съемок советских фильмов и поверил в магию кинематографа!
Замечательная прогулка по Старому Баку состоялась благодаря профессионализму гида Анара! Углубиться в корни истории и увидеть древние артефакты оказалось захватывающим занятием. Теперь могу смело утверждать, что полноценно чувствую связь времен и народов!
