Гастрономическая экскурсия «Вкусы Прованса» в Ницце

Хотите почувствовать себя героями серии книг Питера Мейла о жизни во французском регионе Прованс? Бронируйте гастрономическую экскурсию из Ниццы с местным гидом и окунитесь в неспешную и вкусную жизнь солнечного Прованса – края оливковых рощ, виноградников и лавандовых полей. 

Мы отправимся в одну из красивейших французских деревень, где туристов ждет богатая гастрономическая программа. Посетим несколько интересных локаций: 

• оливковую мельницу (с дегустацией); 
• ферму, где изготавливают козий сыр, который подают в самых изысканных ресторанах Франции, – познакомимся с хозяевами, продегустируем свежий продукт; 
• фермерский рынок, где в непринужденной обстановке побеседуем с местными торговцами и наполним товарами свои корзинки, с которыми здесь принято совершать покупки. 

Ну и какая же гастрономическая экскурсия без посещения аутентичных прованских ресторанчиков? Местная кухня всегда легкая, яркая и ароматная. Морепродукты и трюфели, салат "Нисуаз" и рататуй, козий сыр и розовые вина – это всё определенно стоит попробовать. А еще буйабес – марсельский суп, который по традиции готовят из нескольких видов рыбы, иногда добавляя морепродукты. Что характерно, на вкус буйабес всегда разный и непредсказуемый, как и утренний улов рыбаков. Поэтому пробовать это блюдо можно бесконечно.