Настоящие вкусы Стамбула начнем дегустировать на утреннем пиршестве. Вам на выбор предлагается 3 варианта вкусного начала дня: турецкие сладости на Египетском рынке специй, баклава в уютном кафе или полезный завтрак с панорамой Мраморного моря.
Турецким кофе насладимся в нетуристическом районе: вам предложат ароматный кофе, приготовленный на углях по традициям Османской империи. Вдыхайте бодрящий запах кофе и любуйтесь городскими кварталами.
В секретных уголках откроем для себя вкусы блюд из рыбы и мяса. Свежая рыба, приготовленная прямо на кораблях или жаренная на гриле в лаваше у самого Марио из игры 90-х. На прогулке вдоль Босфора посетим места, где стамбульцы любят побаловать себя аппетитными закусками.
В районе Кадыкёй отведаем чудесное мороженое, за ним выстраиваются очереди! Чай в живописном парке с видом Мраморного моря под разговоры о турецком поэте Назыме Хикмете погрузят вас в атмосферу этого колоритного района.
Вечер продолжит ужин в турецком стиле с лучшими кебабами. Отправимся в нетуристическое кафе на европейском берегу Босфора, где кебабы готовят по традициям города Адана.
Гастропутешествие по Стамбулу завершит кюнефе — изысканный десерт: тонкая соломка из теста, мед, фисташковая крошка и мороженое из козьего молока по праву считается настоящим произведением кулинарного искусства.
По пути следования вы сможете попробовать: свежевыжатые соки, вафли, симиты, кукурузу, картошку по-стамбульски, каштаны, мидии, рис с курицей, кокореч, мокрый гамбургер, котлеты из булгура и многое другое. Также покажу необычные места для ценителей кальяна и панорамных видов, а при желании могу организовать дегустацию вин в старинном погребе.
Гастротуризм в Стамбуле — это не просто еда, это вдохновение!
Маршрут экскурсии
Национальный завтрак на крыше
Пусть национальный турецкий завтрак на крыше станет вашим волшебным ключом к утренней гармонии и ярким эмоциям. Национальные угощения, украшенные свежими фруктами и цветами, и теплая атмосфера крыши создадут неповторимую обстановку.
Смотровая площадка с турецким кофе
Отправимся на смотровую площадку, где, наслаждаясь чашкой турецкого кофе, проникнемся романтикой. В этом уголке города, где древнее переплетается с современным, нас ожидает настоящий контрастный район, а поездка на канатной дороге добавит приключению волнующие ноты.
Рыба в лаваше
В старом районе Стамбула, у Золотого Рога, вы сможете насладиться традиционным блюдом – рыбой, приготовленной в лаваше. Это аутентичное блюдо придется по вкусу любителям морской кухни. А для настоящего гастрономического опыта не пропустим Восточный рынок специй. Здесь вы не только окунетесь в атмосферу восточного базара, но и сможете побаловать себя бесплатным лукумом.
Лучшее мороженое и чай в красивом парке
Совершаем удивительное путешествие из Европы в Азию, переплывая на пароходе. Взяв с собой традиционные турецкие симиты, оказываемся на берегу Азии. Здесь, в восточной части Стамбула, мы можем не только насладиться аутентичной атмосферой, но и покормить чаек.
Древнейший и одновременно современный район города
Квартал с барными улочками и стрит-артом. Гид предложит попробовать мороженое или вафли. С берега этого района можно увидеть самый красивый закат города. Далее возвращаемся в европейскую часть в знаменитый порт капитана Барбароссы, тут можно попробовать мидии или поужинать настоящими турецкими кебабами. Дополнительный антураж придаст интригующая история пиратов и Османской империи.
Обычно на этом экскурсия заканчивается, но если у вас есть время и желание, гид предложит посетить другие районы Стамбула.
Обязательные расходы
- Транспортные расходы - 5€
Организационные детали
- В стоимость экскурсии не входят транспортные расходы (передвижение на пароходах и трамваях) и все дегустации. В среднем дополнительные затраты на человека составят 50$.
- Изложенная программа — предварительный и ориентировочный вариант.
- Я могу составить для вас индивидуальный тур в соответствии с вашими интересами и пожеланиями.
- Экскурсию для вас проведу я или другой гид из нашей команды.
Для бронирования экскурсии вам необходимо оплатить на сайте
20% от стоимости (оплата производится в рублях), а остальную сумму гиду на месте.
Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Это индивидуальная экскурсия пешком длительностью 6 часов с количеством участников до
4 человек
125€
за экскурсию до 4 человек, независимо от числа участников
Можете задать мне любые вопросы по моим экскурсиям
Отзывы участников
Спасибо Юлии за интересный день! Побывали в разных уголках Стамбула, накатались на паромах. Юлия строила маршрут, исходя из наших пожеланий, много рассказывала про город и его историю. Рекомендуем!
Мы интересуемся кухнями разных стран. Стамбул известен своим разнообразием в этом плане, так что это уже был не первый гастротур. Халид поделился с нами замечательными местами и при этом мы дивно пообщались на разные темы. Все было вкусно, интересно и везде хочется побывать снова. От всей души желаем Халиду успехов. Еще раз огромное спасибо!
Гастрономический оргазм! Халид молодец!
Хотим выразить огромную благодарность нашему гиду Халиду. Все было просто великолепно! От начала и до конца. Мы впервые прилетели в Стамбул, Халид рассказал и про историю, и про культуру, и про особенности менталитета. Да и в целом все было очень легко, интересно и без дискомфорта. Привёл нас в такие места, куда обычный турист, особенно в свой первый раз, ну точно не придёт сам, даже с помощью интернета и сайтов в стиле «что обязательно нужно посетить туристу». Всем советуем взять эту экскурсию, ведь в Стамбуле еда- это отдельная история! Спасибо от всего сердца! Такие люди влюбляют в страну и теперь сюда однозначно хочется вернуться!
Экскурсию нам проводил гид Дениз. Несмотря на дождливую и ветреную погоду все прошло замечательно, было вкусно и интересно:)
Дениз отлично знает историю, город и все вкусные места, самое главное, что ответит на любой интересующий вопрос, будь то историческая тема или просьба подсказать где вкусно поужинать и тд.
Все было замечательно, спасибо большое! Любовь к Стамбулу обеспечена!