Предлагаем вам необычное приключение в колоритном Самарканде: вместе у нас будет идеальный шанс побывать на душевном застолье в узбекской семье и приготовить под чутким руководством радушной хозяйки настоящий плов по проверенному рецепту.
Ароматный и очень вкусный самаркандский плов по праву считается главным героем традиционной кулинарии Республики Узбекистан. Приглашаем познакомиться с этим шедевром из отборного мяса, золотистого риса и пикантных специй!
Наш необычный мастер-класс состоится в гостеприимных стенах аутентичного гостевого дома. Вы увидите локальный уклад жизни и исконный быт, вы будете очарованы ориентальным колоритом страны и прикоснётесь к ее гастрономическим тайнам. Хозяйка дома с удовольствием поведает самые главные секреты в приготовлении правильного плова: как выбрать рис и мясо для кушанья, как верно нарезать продукты и придать блюду особый аромат.
Гости программы в полной мере участвуют в приготовлении плова. Продолжительность мероприятия около 3 часов, 2 из которых — собственно мастер-класс, 1 час — застолье с приготовленным пловом, салатом, чаем и сладостями (включено в стоимость).
Организационные детали
По желанию гостей можно провести мастер-класс по приготовлению других традиционных блюд узбекской кухни (манты, самса и т.п.)
Для бронирования экскурсии вам необходимо оплатить на сайте
25% от стоимости (оплата производится в рублях), а остальную сумму гиду на месте.
Вы можете задать гиду любые вопросы до оплаты.
Это индивидуальная экскурсия длительностью 3 часа с количеством участников до
4 человек
150€
за экскурсию до 4 человек, независимо от числа участников
Можете задать мне любые вопросы по моим экскурсиям
Гид отвечает в течение 5 мин.
Отзывы участников
Встретили радушно, в гостях, чувствовали себя, как дома . Всё очень доступно и понятно. Каждый этап и каждое действие комментировалось, а я даже что то снимал на видео . Плов получился просто объедение . Спасибо ребятам за прекрасный, вкусный вечер. Накормили,напоили (чаем),показали,рассказали . Вернёмся домой- будем пытаться повторить. Спасибо, что поделилась секретами . После мастер-класса хочется дома собирать друзей и всех кормить Самаркандским пловом. Обязательно посетите этот гостеприимный дом! Рекомендуем всем .
Отличная экскурсия, все как я и представляла, внутренний дворик, чистая приятная кухня, все прошло очень дружелюбно и тепло. Научились готовить плов и узнали жизнь местных. Рекомендую.
С удовольствием поучаствовали с супругой в необычном мастер-классе по приготовлению ароматного восточного кушанья! Плов удался на славу!
Огромное спасибо Азамату и Диле за радушный прием, интересную беседу и науку кулинарии. По плову все по этапам с фотографиями и граммовками, так что мы уже купили казан 8 л (еле нашли под индукцию), чтобы повторить рецепт для родственников.
Все этапы готовки Диля комментировала и мы сами своими руками все делали, так что это прям полноценный кулинарный мастер-класс.
Все ингредиенты в России продаются, в т.ч. и рис Аланга. Из Узбекистана не везите - Родина заберет дань на таможне, как с нами и случилось. )). но все есть на маркетплейсах или на рынке, так что это не проблема.
Отзывы на другие экскурсии гида
Экскурсия очень понравилась. Гид Дильшод очень интересно рассказывал о традициях и тех местах, которые мы смотрели, иллюстрируя свой рассказ фотографиями. Также гид развернуто отвечал на все наши вопросы о стране, которые были явно не по теме экскурсии. И очень удобно, что экскурсия автомобильно-пешеходная. В день экскурсии было очень холодно, поэтому мы с удовольствием грелись в машине.
Очень колоритный праздник! С удовольствием погрузилась в яркие традиции свадьбы в Узбекистане) Спасибо, приятно отдохнули!
Ездили с дочкой-подростком, так нам обеим очень понравилось в гостях у самаркандских мастеров и мастериц! Истинно золотые руки! Очень впечатлились, насколько люди чтят традиции и красиво делают!
Интересная и содержательная экскурсия. Гид прежде всего ориентируется на качество, а не на тайминг (что очень порадовало), поэтому вместо указанных 5 часов экскурсия заняла порядка 8-ми. Вернулись в отель усталые, но довольные)))
У нас это была вторая экскурсия по Самарканду, поэтому мы меняли маршрут по ходу событий! Экскурсовод быстро привозил нас на новые точки, рассказывал о каждом месте подобно и интересно! То есть обладал всей информацией)))