Время лакомств и угощений в Будапеште

Венгрия – это настоящее королевство сладостей, славящееся старинными кулинарными традициями, изысканными десертами и нежнейшей выпечкой! 

В фокусе нашего внимания сегодня — традиционные рецепты, легенды, народные приметы и многое другое, связанное с венгерской кухней, в том числе и с чудесными кондитерскими!

Гуляя в историческом центре столицы, просто нереально пропустить соблазнительные витрины с гурманским великолепием: пирожные, торты, кексы и булочки — красивейшие кондитерские шедевры!

В рамках нашей тематической (+ очень вкусной!) экскурсии  ознакомимся с излюбленными сладостями венгров и выясним их историю:

• знаменитый ретеш (или штрудель) уходит корнями в эпоху османского владычества, а за его рецептом в свое время охотились ведущие рестораторы самого Парижа, 
• рецепт пирожного Флодни "взял в оборот" старинную еврейскую рецептуру, 
• вкуснейший кюртошкалач вообще родом из Трансильвании.

Попутно выясним:

• где в рецепте впервые встретились вишня, коньяк и шоколад,
• откуда в Венгрию пришел культ марципана,
• в каком заведении отведать самый вкусный торт Эстерхази,
• в чем секрет популярности торта Добош. 

Поэтому будьте готовы к многочисленным сладким угощениям, запивать которые станем не только традиционными чаем и кофе, но и очень необычными лимонадами!

В завершение вкусной прогулки по Будапешту каждый гость получит в подарок «на дорожку» булочку с кремом и домашнее задание — список кафе для самостоятельного посещения. И ещё "приветик" на электронную почту с рецептами.