Индивидуальная экскурсия из Сочи: чайные плантации Солохаула

Вы когда-нибудь мечтали побывать на чайной плантации и поучаствовать в сборе урожая? Тогда вам точно стоит посетить село Солохаул.  Именно здесь в 1901 году впервые в России увенчалась успехом попытка вырастить чай. В усадьбе Иуды Антоновича Кошмана вы ознакомитесь с особенностями чаеводства, разберетесь в сортах ароматного напитка и примите участие в настоящей чайной церемонии.

В компании опытного гида вы прогуляетесь по плантации, где своими глазами увидите, как собирают чайный лист. Если захотите, сможете присоединиться. Вам расскажут о премудростях выращивания Краснодарского чая. Вы узнаете, как из листов одного чайного куста можно изготовить черный, красный, зеленый, желтый и белый чай. Научитесь выбирать, хранить и заваривать ароматный напиток, а также подбирать подходящую посуду. Выясните, какие лакомства идеально подходят к сладкому столу, а какие лучше не использовать. Наш экскурсовод расскажет, чем сборщицы чая занимаются в несезон и почему они почти не болеют.

Когда вдоволь напробуетесь местных лакомств, можно прогуляться к мужскому православному монастырю «Крестовая пустынь». Здание привлекает изяществом и простотой.  В окрестностях монастыря вы увидите водопады и озера любви. При желании можно попробовать воду из прохладного источника Святого Пантелеймона.