Рязань на вкус: “грибы с глазами” и не только!

В рамках необычной гастрономической экскурсии вам станет известно: 

• как нужно питаться в рязанских традициях для долгой и активной жизни, 
• каким образом и под влиянием чего сформировалась аутентичная кухня региона, 
• какое место в локальной кухне отведено вошедшим в крылатое выражение “грибам с глазами”, 
• как же выпекаются знаменитые блинчики-каравайцы, 
• на каких застольях подаются курник и сыроега… 

В ходе необычной гастропрогулки перед нами предстанут знаковые хлебосольные улицы: ещё с XIX столетия лучшие заведения Рязани принимали гурманов именно здесь! На старинной Хлебной площади вспомним о пищевых топонимах города и правилах трактирного этикета. 

Вторая часть программы — самая вкусная! В рязанском трактире с историей и в чудесной атмосфере отведаем целых 10 блюд локальной кухни под увлекательный рассказ по теме. Это станет не просто дегустацией, а полноценным обедом (ужином). 

Приятным бонусом к необычным блюдам будет фирменный травяной чай, который в нашей семье готовится по оригинальному рецепту на протяжении 5 поколений. 

Вы непременно получите позитивный заряд на дальнейшее исследование самобытной Рязанской земли, поскольку я с удовольствием расскажу про самые примечательные объекты событийного туризма в регионе и гастробренды, прогремевшие на всю Россию.