Мясо давай или гастрономические приключения

Будапешт прекрасен. Гости мечтают увидеть арт-нуво и подняться на Рыбацкий бастион, чтобы полюбоваться городом с панорамной площадки. Интеллектуальное насыщение бесконечно, как и достопримечательности столицы Венгрии. После плотного экскурсионного «завтрака» приходит время заглянуть за кулисы города.

Кто в путешествиях не мечтает утолить жажду знаний? А потом, на закуску, перейти к гастрономическим закускам и десерту? Тогда альтернативная экскурсия под названием «Мясо давай!» - для вас.

Вы задаетесь вопросами: «Где поесть? Куда пойти?»

На нашей чревоугоднической экскурсии мы найдём на них ответы:

• что попробовать в Будапеште?

• где поужинать?

• как называется самое вкусное национальное блюдо?

• куда ходят местные и что едят?

• где купить деликатесы, знаменитую колбасу, гусиную печень и продегустировать токайское вино?

• и так до бесконечности.

План гастроприключений в Будапеште таков:

1. Встреча на площади перед Главным рынком;

2. Ваша задача — быть голодным. Тогда вы по-настоящему подготовитесь к дегустации национальных блюд;

3. Взять с собой: любопытство и хорошее настроение. И большую сумку. Гости так много покупают, что ручки обыкновенных пакетов просто не выдерживают.

Помимо праздника живота, вас ждут увлекательные истории и легенды рынка; рассказы о кудрявых свинках и серой корове; о счастливой курочке и великолепном сером гусе; про гуляш, паприкаш и перкельт, про самые вкусные колбасы и вино, а также чек-листы и списки с ресторанами и кафе с наилучшими рекомендациями и скидками.

Маршрут “Открытие Будапешта с мясной стороны”:

1. От Таможенной площади к центральному рынку. Осмотр рынка и всех его трех этажей. Верхний: с национальным рестораном, живой музыкой и вкусной едой. Ларьки с разнообразной снедью.

Сувенирные ряды.

Первый этаж: Овощи, фрукты, прочие продукты. Лучшая лавка с паприкой. Гусиная печень, вино, шоколад - победитель международных конкурсов. Лаванда, мед, грибы и трюфеля.

Дегустация различных венгерских колбас и копченостей.

Нижний этаж: дичь, рыба, соленья, дегустация квашеной венгерской капусты и других солений.

Выставка, посвященная венгерским винам, рассказ о 22 винных регионах. И выставка венгерских Хунгарикумов. (Хунгарикум - это то, что производится, делается только в Венгрии.)

2. Посещение паба "For sale pub», где прекрасный гуляш и орешки на земле.

3. Прогулка до площади Калвин и рассказ об истории города. Остановка на кофе в кафе с дегустациями сладкой выпечки и свежего хлеба (по желанию).

4. Остановка в местном заведении с дегустацией печеночной и кровяной колбаски.

5. Ресторан с венгерскими стейками. Обед или ужин (по желанию).

6. Дегустация токайского вина и гусиной печени.