3-дневный тур по винодельням Крыма

12.00 — встреча на железнодорожном вокзале Симферополя. Выезд в поселок Андреевка (Севастополь). Размещение в глэмпинге на берегу Черного моря. Визит на винодельческое хозяйство Alma Valley. Дегустация 7 видов вин + закуски Alma Valley — ультрасовременная винодельня, работающая по гравитационному принципу. Расположена в живописном месте, в Западно-предгорном районе Крыма, Бахчисарайский район, село Вилино. Едем в Севастополь, в “Баркас” — это рыбный ресторан в Артбухте. Кухня ресторана представлена широчайшим выбором блюд, приготовленных как из черноморской рыбы и морепродуктов, так и из представителей, выловленных в других морях и даже океанах. Каждое блюдо заведения – это настоящее произведение кулинарного искусства от шеф-повара.

Осмотрим устричную ферму в бухте Ласпи: мальки и взрослые устрицы, береговая база, холодильник и бассейн + лекция, мастер-класс по открыванию устриц от чемпиона России по открыванию устриц, дегустация устриц в ресторане с авторскими соусами, много эмоций, фото и сюрприз! Увидим весь процесс выращивания устриц, узнаем историю и отведаем свежайшие устрицы. Винодельня Рема Акчурина – молодого крымского винодела, представителя третьего поколения династии. Его дед, Роман Кириллович, более полувека работал в Национальном институте винограда и вина «Магарач». Отец, Алексей Романович, руководил Севастопольским винзаводом. Получив энологическое образование в Германии, Рем Акчурин вернулся в Севастополь и стал развивать семейное винодельческое хозяйство. Севастопольская винодельня Акчурина была основана в 2007 году.

В 9.00 выезд в Балаклаву. Дегустация вин винодельни “Бельбек”. Вы посетите подвал винодельни, где на выдержке находятся десятки бочек с красными винами, увидите винодельческое оборудование и процессы создания вина, сомелье с удовольствием расскажет о каждой стадии производства. Далее мы пройдем в балаклавскую бухту и прокатимся на яхте. После пообедаем в Винодельне 78. Вечером поедем встречать закат на винодельню "Эссе".