Брюссель — город шоколада, готики и авангарда

Брюссель расположен в самом сердце Бельгии. Это столица страны, центр франкоязычного региона Валлония и официальная столица Европейского союза. Город многоязычен: большинство жителей говорит на французском, но также распространены нидерландский и английский языки. Это делает город особенно удобным для туристов из других стран.

Климат умеренный: летом температура редко превышает +23 °C, а зимой почти не опускается ниже нуля. В любое время года возможны дожди, поэтому зонт — вещь необходимая.

Гражданам России для посещения Бельгии требуется шенгенская виза. Самый удобный способ добраться до Брюсселя — прямым рейсом из Москвы или через пересадку в одном из европейских хабов. Также можно приехать поездом из Парижа или Амстердама — расстояния между городами невелики.

Познакомиться с Брюсселем, изучая его архитектуру и историю

Бельгийская кухня — это симбиоз французской утончённости и фламандской основательности. Здесь особенно ценят свежие продукты, сдержанные, но выразительные вкусы и хорошие соусы.

Мидии с картофелем фри подают почти в каждом ресторане. Мидии готовят в вине, с чесноком, луком и сельдереем, а картофель фри жарят дважды — до хрустящей корочки. Это сочетание стало гастрономическим символом страны.

Картофель фри по-бельгийски — не гарнир, а самостоятельное блюдо. Его подают с десятками соусов: от классического майонеза до острых и сырных вариаций. Во многих городах фритюры — небольшие закусочные — есть на каждом шагу.

Брюссельские вафли лёгкие и хрустящие, часто подаются с фруктами, шоколадом и взбитыми сливками. Льежские — плотнее и с кусочками карамелизированного сахара внутри.

Шоколад — предмет национальной гордости. В Брюсселе множество бутиков, где можно купить авторские конфеты ручной работы. Особенно известны марки Leonidas, Neuhaus, Pierre Marcolini. В музее шоколада рассказывают о традициях производства и даже проводят дегустации.

В стране производится более 1500 сортов пива, от лёгких фруктовых до насыщенных аббатских элей. В Брюсселе популярны дегустационные бары, где можно попробовать редкие сорта в сопровождении сыров и колбас.

Открыть для себя Брюссель через местную кухню и архитектурные сокровища

Главная площадь города, которую Виктор Гюго называл одной из самых красивых в мире. Архитектурный ансамбль состоит из зданий гильдий, ратуши и Дома короля. Особенно впечатляет площадь вечером, когда фасады освещаются тёплым светом, создавая почти театральную атмосферу.

Готическая ратуша XV века с асимметричной башней — один из символов города. Внутри хранятся старинные гобелены и историческая мебель. Обратите внимание на шпиль: его украшает бронзовая фигура архангела Михаила, покровителя города.

Гора искусств — панорамная точка в центре города, откуда открывается вид на старый Брюссель. Здесь расположены музеи, фонтаны, сады и лестницы, по которым приятно спускаться к нижнему городу. Особенно красивой Гора искусств становится на закате.

Самый узнаваемый бельгийский персонаж — бронзовая фигурка мальчика, которая была установлена в XVII веке. Существует множество легенд, объясняющих происхождение фонтана, одна из которых упоминает ведьму и проклятие. В праздничные дни статую наряжают в костюмы, которых в коллекции уже более 900.

Готический кафедральный собор с внушительным фасадом и витражами, посвящёнными святым покровителям города. Строительство велось с XIII по XV век. Внутри стоит обратить внимание на барочный амвон и крипту с археологическими находками.

Атомиум — стальная конструкция высотой 102 метра, символ научного прогресса середины XX века. В здании доступен панорамный ресторан и различные выставки. Сверху открывается вид на северные кварталы города. 

Рядом расположен парк миниатюр «Мини-Европа» с макетами главных достопримечательностей стран Евросоюза, выполненными с высокой детализацией. Среди них, например, уменьшенная копия Эйфелевой башни.

Научиться ориентироваться в городе, как местный житель

Музей Рене Магритта посвящён одному из самых известных сюрреалистов XX века. В коллекции — живопись, письма, фотографии и личные предметы художника. Магритт умел превращать повседневные образы в философские метафоры, и музей это прекрасно передаёт.

Одно из ранних зданий в стиле ар-нуво архитектора Виктора Орта. Изогнутые линии, кованые лестницы, витражи и мозаика здесь сливаются в единый живой организм. Посетить музей ар-нуво — значит увидеть, как декоративное искусство становится архитектурой.

Входит в состав Королевских музеев изящных искусств. Здесь представлена живопись XV–XVIII веков: Босх, Брейгель, Рубенс, ван Эйк. Коллекция особенно ценна для тех, кто интересуется фламандским и нидерландским искусством.

Музей современного искусства расположен в здании бывшего пивоваренного завода. Здесь проходят временные выставки художников со всего мира. Акцент сделан на инсталляциях, фотографии и видеоискусстве, что делает музей актуальным и живым пространством.

Брюссель — это больше, чем административный центр Европы. Это город с душой, в котором история чувствуется на каждой улице, а искусство — в каждом доме. Здесь можно неспешно бродить по старинным кварталам, удивляться архитектуре, открывать для себя новые вкусы и стили. 

Отправьтесь на экскурсию по городу вместе с местным гидом, ведь Брюссель не требует суеты — он раскрывается тем, кто умеет смотреть внимательно.

Открыть для себя роскошные города готического Средневековья