ТОП кафе и ресторанов в Алуште

В Алуште представлен широкий выбор заведений – от фешенебельных ресторанов и колоритных кафе до бюджетных столовых и уличных закусочных, каждое из которых обладает своими преимуществами и особенностями.

Владельцы местных гастрономических заведений круглый год обновляют ассортимент, создавая для гостей эксклюзивные блюда, чтобы поддерживать их интерес к местной кухне.

Заведение хранит подлинные артефакты французской эпохи XIX столетия, разместившись в здании бывшей аристократической виллы.

Ранее в этих стенах находился лечебный санаторий, созданный врачом Штейнгольцем по рекомендации знаменитого французского литератора Жюля Верна.

Современное оформление интерьера включает подлинные предметы, принадлежавшие писателю и семье доктора, а также удивительные экспонаты, вдохновлённые сюжетами фантастических произведений Верна.

Кулинарная карта поражает необычными сочетаниями – здесь подают борщ с копчёной вишней, освежающую окрошку на мацони с ростбифом, а также авторскую версию Оливье 1905 года с авокадо и каперсами.

Для гостей предусмотрены специальные вегетарианские блюда и детское меню, а фирменные десерты – домашнее мороженое и сорбеты – стали настоящей визитной карточкой заведения.

Перед входом установлена миниатюрная Эйфелева башня – популярная точка для фотосессий, а также оригинальный верстовой столб с указанием расстояний до мировых столиц и крымских городов.

Адрес: ул. Ленина, 10

Часы работы: ежедневно 10:00–22:00

Прокатимся до Ялты - увидим царские дворцы и продегустируем местные вина

Расположенный на наивысшей отметке курортной Алушты, этот гастрономический очаг манит ценителей изысканной кухни панорамными видами на морскую гладь и величественную Демерджи, предлагая переосмысленные шеф-поваром классические рецептуры.

Концепция заведения, интегрированного в пространство 4-звездочного спа-отеля «Дачи», воплощает атмосферу литературного салона - повсюду стеллажи с собраниями русской классики, которые гости могут свободно изучать в ожидании заказа. Даже элементы сервировки, включая оригинальные салфетницы, стилизованы под фолианты, создавая неповторимую камерную обстановку.

Кулинарная философия ресторана выражена в креативных интерпретациях средиземноморской кухни: фирменные супы-пюре, сезонные салатные миксы, паста ручной работы, ароматные ризотто и сковородки с мраморной говядиной. Особого внимания заслуживают блюда на мангале и черноморские мидии под авторскими соусами. 

Для юных гурманов предусмотрено отдельное меню из органических фермерских продуктов.

С 08:30 до 11:00 гостям предлагают расширенную линейку завтраков, после чего переходят на систему а-ля карт. 

В теплый сезон обслуживание осуществляется на открытой террасе с панорамным обзором.

Локация: Алуштинский регион, с. Виноградное, ул. Сусловой, 7

График работы: ежедневно 08:30-22:00

Побываем в знаменитой Массандре

«Гастрономический симбиоз грузинских и европейских традиций в исторических декорациях» – так этой фразой можно передать философию этого необычного заведения. И если говорить о месте, то владельцы абсолютно правы: именно в этих окрестностях в 1774 году развернулось знаковое Шумское сражение, где отличился будущий великий полководец Михаил Кутузов, получивший здесь своё знаменитое ранение.

Мемориальный комплекс «Кутузовский фонтан», расположенный через дорогу от ресторана, служит живым напоминанием о тех событиях – этот памятник хорошо знаком всем путешественникам, следующих по трассе Симферополь-Алушта.

Атмосфера заведения пропитана духом истории: тематические экспозиции, портреты полководца и антикварные элементы декора создают особую ауру. Гостям доступны:

• Парадный банкетный зал с камином
• Уютные каминные комнаты для приватных встреч
• Летняя веранда в тени грушевых деревьев

Кулинарная концепция объединяет лучшие традиции:

• аутентичные грузинские яства – от сочных хинкали до ароматных хачапури
• мясные шедевры на мангале
• рыбные деликатесы
• винная карта с лучшими крымскими и грузинскими сортами

Для автопутешественников: предусмотрена просторная парковочная зона.

Координаты: 44.742663, 34.362769 (10-й км трассы Симферополь-Алушта)

Часы приёма гостей: 10:00-23:00

Обязательно попробуйте фирменные тушёные блюда по старинным рецептам и не забудьте сделать фото у исторического фонтана напротив!

Едем в Судак и Новый Свет

Заведение стало настоящей меккой для ценителей даров Черного моря. Шеф-повара творят волшебство с только что выловленными обитателями морских глубин:

• Хрустящие шедевры - ставрида, барабулька и бычки с золотистой корочкой
• Королевские экземпляры - запеченные горбыль, зубарь, калкан и кефаль
• Моллюски премиум-класса - тушеные мидии, креветки и живые устрицы

Гвоздь программы - легендарное блюдо «Великая Алушта» (12 ставрид + 12 барабулек + 8 бычков), ставшее гастрономической визитной карточкой заведения.

Меню-путешествие по морским вкусам:

• Аутентичная черноморская уха
• Освежающая окрошка с морепродуктами
• Элегантные салаты из морских гадов
• Ароматный шашлычок из даров моря
• Для тех, кто не в ладах с Нептуном:
• Куриные стрипсы с авторскими соусами

Фирменный бургер «Алустон» (курица, карри, ялтинский лук) - гастрономический реверанс древней крепости.

Расположенный на центральной набережной, ресторан с первого взгляда покоряет морской эстетикой - от фасада до последней детали интерьера. Каждый элемент рассказывает историю о рыбацких традициях региона.

Находим по координатам вкуса: ул. Ленина, 15г

Часы работы: 10:30-23:00 (без выходных)

Перед посещением уточните наличие свежевыловленного калкана - этот деликатес стоит попробовать обязательно.

Поедем на внедорожниках по сакральным местам Крыма

Этот панорамный ресторан с лаконичным дизайном предлагает гостям настоящее шоу вкусов на фоне бескрайнего морского горизонта. Здесь кулинарное искусство гармонично сочетается с эстетикой прибрежного отдыха, создавая неповторимую атмосферу.

Морская симфония в меню:

• Свежайшие устрицы и мидии
• Нежные брускетты с лососем и авокадо
• Ароматный сливочный суп с форелью
• Хрустящий стейк из кальмара
• Ассорти из черноморской рыбы
• Японские роллы для ценителей азиатских нот

Для любителей мясных деликатесов:

• Авторский бургер с крымской бараниной
• Казаречче с говядиной и трюфельным соусом
• Мраморные стейки и люля-кебаб на открытом огне
• Томлёные говяжьи щёки с воздушным пюре

Сладкий финал:

Нежное муссовое пирожное в форме зайчика – визитная карточка кондитерской команды.

После заката заведение превращается в арт-пространство с живыми выступлениями музыкантов и артистов. Летом действует открытая терраса с видом на пляж.

Адрес: ул. Парковая, 2

Часы работы:

Пн-Чт: 12:00-00:00

Пт-Сб: 12:00-02:00

Вс: 11:00-23:00

Посетим Долину привидений

Планируя гастрономический маршрут, учитывайте:

• Бюджет – в Алуште есть как демократичные кафе, так и премиальные рестораны.
• Кухню – среди лучших заведений Алушты представлены европейская, азиатская, крымская и средиземноморская кухни.
• Расположение – рестораны на набережной подойдут для романтики, а кафе в центре — для быстрого перекуса.

Советы по бронированию и посещению заведений Алушты

• Лучшее время для посещения – вечером в высокий сезон лучше бронировать столик заранее.
• Как избежать очередей – звоните за день или используйте онлайн-бронирование.
• Гастрономический маршрут – сочетайте прогулки по городу с остановками в кафе и ресторанах из нашего рейтинга Алушты.

Алушта — настоящий рай для гурманов, предлагающий кафе и рестораны на любой вкус и бюджет. Воспользуйтесь нашим ТОПом, чтобы ваш отдых в 2025 году стал еще вкуснее и комфортнее. Попробуйте лучшие блюда, насладитесь атмосферой и оставьте приятные воспоминания о гастрономическом путешествии. А местные гиды предложат вам интересные гастротуры и другие экскурсии.