Рейтинг ресторанов Ялты

Крымский полуостров славится не только живописными горными массивами и морскими просторами, но и гастрономическими традициями, особенно интересными для ценителей даров моря. Побываем в лучших местах для знакомства с местной кухней и обязательными к дегустации крымскими блюдами.

Это заведение часто называют раскрученным и модным – и не зря. Один из его филиалов расположен прямо на набережной, предлагая гостям живописные морские пейзажи. Ассортимент блюд здесь действительно впечатляет: от изысканных закусок до сытных горячих блюд.

Что в меню:

• Устрицы
• Щучья икра на черном хлебе
• Запечённые перцы с фетой и питой
• Сырные и мясные нарезки
• Салаты
• Супы, включая наваристый Том Ям

Также в меню представлены роллы, горячие блюда, хачапури и десерты – голодным точно не уйдёте! Цены вполне адекватные для курортного города, особенно учитывая уровень заведения.

В «Чайке» – интересная винная карта и авторские коктейли на любой вкус.

Есть детское меню.

Вне сезона (с октября по апрель) здесь проходят выгодные акции:

• Вторники – скидка 50% на всё меню
• Среды – устрицы по 100 ₽/шт.
• Четверги – второй ролл в подарок

Летом таких предложений нет, но атмосфера и кухня стоят того, чтобы заглянуть сюда.

Филиал «Чайка на пляже»

Расположен на территории отеля «Ялта-Интурист» и предлагает:

• Открытую террасу у моря
• Стильный интерьер в основном зале
• Вечернюю программу: после 22:00 начинаются караоке и концерты местных групп

Адрес: набережная имени Ленина, 15.

Попробуем Крым на вкус

Знаковое место на Массандровском пляже, узнаваемое по оригинальной скульптуре художника с бокалом в руках. Гостям предлагают разместиться в просторном зале или на открытой веранде с панорамным видом на морские просторы.

Заведение пользуется особой популярностью в курортный сезон, когда вечером образуются очереди на вход без возможности предварительного бронирования.

Кухня представлена средиземноморскими мотивами – здесь готовят ароматные пасты, хрустящие пиццы из дровяной печи, разнообразные блюда из мидий и авторские закуски.

Особой атмосферой наполнены чайные церемонии с фирменными сортами напитка.

Интерьер и вид на море создают идеальные условия для памятных фотографий в любое время суток.

Адрес: ул. Дражинского, 31Г

Недешёвая гастрономическая жемчужина Приморского парка, расположенная у величественного фонтана. Особую атмосферу создают музыкальные фонтаны самого заведения, которые в вечернее время превращаются в настоящие световые шоу.

Главная гордость заведения – собственная пивоварня, где производят уникальные сорта пива: ароматный имбирный эль, золотистый пилзнер и другие авторские напитки. Все закуски – от пикантных копченостей до хрустящих солений – готовятся непосредственно в ресторане по фирменные рецептам.

Для гостей предусмотрены:

• разнообразное меню с морскими деликатесами и мясными блюдами
• вечерние выступления музыкальных коллективов
• детская игровая зона с профессиональным присмотром
• специальное меню для маленьких посетителей
• панорамные террасы с захватывающими морскими видами (рекомендуем бронировать заранее).

Побываем на крымской сыроварне

Заведение расположено на Приморском пляже, напротив отеля «Ореанда». Главная изюминка – основная зона на настоящем корабле, который снимался в известных фильмах "Робинзон Крузо" и «Остров сокровищ», создающая атмосферу морских приключений.

Для комфортного отдыха предусмотрено несколько зон:

• основная палуба корабля (самая популярная часть)
• современный зал со стеклянными стенами (идеален для семей с детьми)
• вечерняя пляжная терраса

Кулинарные особенности:

• Единое меню во всех зонах
• Акцент на свежие морепродукты и рыбу
• Качественные мясные блюда
• Роллы (фирменная «Калифорния» с камчатским крабом)
• Разнообразные варианты блюд из краба

Заведение поддерживает высокий уровень кухни и сервиса, что делает его одним из лучших мест для гастрономического отдыха у моря.

Отведаем крымскотатарскую кухню

От набережной до старинных улочек в центре Ялты разбросаны десятки кафе с крымским колоритом. Многие из них работают десятилетиями, сохраняя традиции и особый дух южного гостеприимства.

Уютное заведение, которое заслуживает внимания, несмотря на свой камерный формат. Популярность среди местных жителей – лучшая рекомендация для этого места.

Кухня здесь простая, но вкусная:

• Аппетитные рыбные блюда
• Нежные рапаны в сливочном соусе
• Наваристые супы (подаются до 19:00)
• Сытные пасты
• Идеальное крем-брюле

Порции щедрые, поэтому заказывать лучше поэтапно. Сервис быстрый даже в час пик.

Особенности

• Можно приносить свои напитки
• В межсезонье работает только нижний этаж
• Летом открыты оба уровня
• Удобное расположение в двух минутах от Чеховского театра

Попробуем караимскую выпечку

Необычное заведение на улице Игнатенко, расположенное неподалёку от крокодиляриума. Это настоящая находка для ценителей восточной кухни и тех, кто придерживается халяльного питания.

Кулинарные особенности заведения:

• 27 разновидностей чебуреков и янтыков
• аутентичные восточные блюда: ароматная шурпа, насыщенный лагман, сочные люля-кебабы
• фирменное блюдо – плов на костре с большим количеством мясом
• сытные манты (четыре штуки – полноценная порция)

Необычные сладкие варианты: янтыки с ягодными, шоколадными и фруктовыми начинками. Кстати, в отличие от чебуреков янтыки готовятся без масла.

Заведение отличается:

• большими порциями
• тончайшим тестом
• доступными ценами
• авторскими рецептами салатов

Важно учесть: в кафе всего несколько столиков, поэтому в пиковые часы возможны очереди. Это место определённо стоит посетить, чтобы составить собственное мнение о его особой атмосфере и вкусах.

Уютное заведение на Карла Маркса, 6/1, где подают настоящий кофе для гурманов. В этом лофт-пространстве бариста готовят не только идеальный эспрессо, но и авторские напитки, которые стоит попробовать каждому кофеману.

Особенности заведения:

• Профессиональные методы приготовления: фильтр-кофе, Cold Brew и традиционный кофе на песке
• Особый акцент на качественные зерна и правильную экстракцию
• Вкуснейшие десерты без сахара и муки (фирменные эклеры и манговый пудинг)
• Современный лаконичный интерьер в индустриальном стиле

Здесь вы найдете:

• Альтернативные способы заваривания
• Классические кофейные напитки высшего качества
• Полезные сладости без чувства вины
• Атмосферу настоящей кофейной культуры

Продегустируем национальную кухню разных народов в одной поездке

В центре Ялты много кафе с крымскими сладостями (пахлава, чак-чак).

На набережной лучше бронировать столик заранее, особенно в высокий сезон.

Советы по бронированию

• Летом столики лучше заказывать за 1-2 дня.
• Уточняйте наличие веранды, если хотите ужинать с видом.

Что учитывать при выборе?

Кухня: морепродукты, крымские или европейские блюда.

Атмосфера: романтичная, семейная или праздничная.

Районы:

• Набережная — виды и атмосфера.
• Старый город — аутентичные кафе.
• Окрестности — тихие рестораны с террасами.

Наши подсказки и рейтинг ресторанов Ялты 2025 года помогут выбрать идеальное место для ужина, семейного обеда или романтического свидания. Готовы открыть для себя лучшие гастрономические места Ялты? Тогда сохраняйте статью в закладки и планируйте вместе с местными гидами кулинарные маршруты!