Что посмотреть в Алматы

Название «Алма-Ата» — лингвистический коктейль, который часто ставит в тупик. Сложите казахские слова «алма» («яблоко») и «ата» («дед»), и перед вами предстаёт загадочный образ «Яблочного деда». Это поэтичное, хотя и немного забавное прочтение. 

Настоящая же история имени уходит корнями в глубокую древность, к самому происхождению этих мест. Этот регион —колыбель тех самых диких яблонь Сиверса, чьими прямыми потомками, по словам учёных, являются все современные сорта. Существует даже легенда, что в стародавние времена яблоневые сады в предгорьях были столь густыми, что от подножия до вершин можно было проделать весь путь, ни разу не коснувшись земли, — шагая исключительно по ветвям деревьев.

Алматы — один из древнейших городских центров во всей Центральной Азии. Его летопись начинается ещё в эпоху бронзы, в X-IX веках до нашей эры, когда в предгорьях Заилийского Алатау обосновались первые племена земледельцев и скотоводов. К X столетию нашей эры поселение Алматы, чьё имя означает «яблоневый», превратилось в значительный узел на Великом шёлковом пути, где кипела ремесленная и торговая жизнь и даже чеканили собственную монету. Однако монгольское нашествие прервало этот расцвет, отбросив город назад, на уровень скромного аула.

Новый виток в судьбе места начался в середине XIX века, когда российские власти в 1854 году заложили на берегах реки Малая Алматинка военное укрепление. Уже к 1867 году оно отросло до статуса города с именем Верный. Поселение быстро обрастало инфраструктурой: здесь открылись пивоваренный завод, суконная и табачные фабрики. Образовательная сеть включала мужскую и женскую гимназии, ремесленные училища, а начальные знания можно было получить как в медресе при мечетях, так и в церковно-приходских школах.

Мощное землетрясение 1887 года стало суровым уроком, после которого в городе заработала одна из первых сейсмических станций, а данные о сейсмоопасности стали обязательным условием для любого строительства. На пороге XX века в Верном насчитывалось уже пятьдесят девять предприятий, а население перевалило за сорок тысяч человек.

После Октябрьской революции, в 1921 году, городу вернули его «яблочное» имя, правда, в форме Алма-Ата, а спустя шесть лет он получил статус столицы Казахской ССР. С обретением страной независимости, в начале 1990-х, мегаполису вернули историческое название Алматы.

В 1997 году статус главного города государства переехал на север, в Астану. Но за Алматы прочно закрепился титул «южной столицы» — яркого, динамичного центра, где переплелись культура, финансы и промышленность. Именно сюда стремятся путешественники, чтобы увидеть причудливое сочетание архитектурных памятников, современных музеев и великолепных природных ландшафтов, обрамлённых величественными горными пиками.

Этот мегаполис по-прежнему остаётся культурным сердцем страны, притягивающим путешественников. Гости города получают редкую возможность — вдохнуть воздух эпохи советского модернизма, изучая её архитектурные памятники, провести день среди музейных экспонатов и театральных постановок, а также погрузиться в прошлое на прогулках по старинным кварталам. Для завершения картины стоит дополнить культурную программу активным отдыхом: зимой здесь ждут горнолыжные трассы и ледовые катки, а в тёплый сезон — живописные пешие маршруты по предгорьям.

Венчает алматинские высоты один своеобразный символ — телебашня на горе Кок-Тобе. Это инженерное сооружение вытянулось более чем на 370 метров, и по первоначальной идее должно было стать магнитом для туристов. Однако замысел так и остался на бумаге. Хотя проект и включал в себя заманчивые детали вроде смотровой площадки и зоны для панорамных ресторанов, попасть внутрь простым смертным не суждено. Причина оказалась прозаичной: проектировщики в своём рвении к небесам упустили из виду одну «мелочь» — надёжную систему для массовой эвакуации людей.

Но не стоит отчаиваться! Телебашня существует в гордом одиночестве, а вот окружающий её парк на вершине горы — место чрезвычайно живое и доступное. Самый живописный способ подняться туда — воспользоваться канатной дорогой. Наверху вас ждут обустроенные площадки с роскошными видами на Алматы, аттракционы на любой вкус, большой зеркальный лабиринт, мини-зоопарк, а также уютные кофейни и даже караоке-клуб для тех, кто хочет бросить вызов местным мелодиям.

Главной же музыкальной точкой притяжения стал необычный памятник легендарной ливерпульской четвёрке — The Beatles. Скульптура не просто стоит для красоты — в неё встроены динамики, из которых льются бессмертные хиты группы. Что примечательно, разрешение на такое публичное исполнение печей было получено напрямую от правообладателей, так что каждый аккорд здесь — абсолютно законный.

Адрес: пр. Достык, 104Б (нижняя станция канатной дороги)

График работы парка: 10:00-00:00

Увидим самые интересные места Алматы

По улице Пушкина, 16 находится одно из самых величественных сооружений не только города, но и всей страны — Центральная мечеть. Это трёхэтажное здание, облицованное белым мрамором, способно принять до семи тысяч человек. Главный купол, вознёсшийся на тридцать шесть метров, и сорокасемиметровый минарет формируют изысканный силуэт, который сложно не заметить. Интересный факт: изначально купола мечети украшала плитка небесного цвета, но в ходе реставрации их решили облачить в более торжественный наряд — настоящее сусальное золото.

Внутреннее пространство разделено на мужской и женский молитвенные залы, учебные классы и даже зал для совершения обряда бракосочетания. Стены здесь также отделаны белым мрамором, а массивные деревянные двери поражают искусной резьбой.

Особая гордость мечети — её минбар. Это не просто кафедра для проповедей, а результат кропливого труда художника, который изучил исторические аналоги, начиная с одиннадцатого столетия, и консультировался с главным муфтием Казахстана. Небольшое помещение, венчающее высокую лестницу, стало своего рода интеллектуальным и духовным сакральным центром всего комплекса.

Всё это архитектурное великолепие утопает в зелени окружающего ландшафтного парка, создавая атмосферу умиротворения в самом сердце мегаполиса.

Вознесенский собор — архитектурный феномен, выдающийся образец деревянного зодчества. Возведённый по проекту инженера Павла Гурде в начале двадцатого столетия, он продемонстрировал поразительную стойкость, устояв во время мощного Кеминского землетрясения. В советский период храму также повезло — его не стали разрушать, а разместили в его стенах краеведческую экспозицию. Единственной потерей той эпохи стали колокола, которые сохранить, увы, не удалось.

Этот деревянный исполин эффектно выделяется на фоне городского пейзажа. Его солнечно-жёлтый фасад, украшенный изящной резьбой, и яркие орнаменты на куполах создают ощущение постоянного праздника. Не так давно завершилась масштабная реставрация, так что сегодня собор предстаёт перед горожанами и гостями Алматы во всей своей первозданной красоте.

Адрес: улица Гоголя, 40В

На площади Республики возвышается двадцативосьмиметровая стела, рождённая эпохой суверенитета Казахстана. Её венчают динамичные фигуры — крылатый барс и человек, олицетворяющий мудрого правителя. 

Внимательный взгляд отметит на гранях монумента летопись ключевых дат в истории государства, а у подножия — скульптуры национальных героев. 

Особый интерес представляет массивная бронзовая книга с оттиском ладони первого президента. Ходят слухи, что идея этого комплекса посетила Нурсултана Назарбаева после знакомства с египетским обелиском, также воздвигнутым в честь обретения независимости.

Адрес: площадь Республики

Исследуем красавицу Алматы

Это современное культовое сооружение носит имя Байкена Ашимова, видного деятеля Казахской ССР. Архитекторы постарались привести её облик к строгим исламским канонам, что выделяет её среди других храмов страны. Монументальное каменное здание с золотым куполом и четырьмя минаретами впечатляет с первого взгляда. Светлые стены украшены изящными восточными орнаментами, а внутреннее пространство поражает лаконичным уютом и превосходной акустикой.

Мечеть расположена в отдалении от центральных туристических маршрутов, поэтому специальная поездка сюда может показаться не каждому оправданной. Однако для тех, кто стремится глубже прочувствовать местный колорит и является ценителем восточной архитектуры, это место определённо заслуживает внимания.

Адрес: пересечение улиц Жандосова и Розыбакиева

Если думаете, что музеи — это скучно, алматинские учреждения готовы вас переубедить. Например, эти. 

Это главная сокровищница страны, хранящая историю в археологических находках и этнографических коллекциях, которые начали формироваться ещё в девятнадцатом веке. Экспозиции проводят зрителей сквозь эпохи — от древних курганов до современности, включая залы, посвящённые трагическим страницам Великой Отечественной войны. Отдельное пространство отдано творческому наследию художника Хлудова. Все выставки разместились на трёх этажах современного здания общей площадью семнадцать с половиной тысяч квадратных метров. Любопытно, что ранее коллекции находились в стенах Вознесенского собора, но после возвращения храма верующим для музея возвели специальное сооружение.

Адрес: микрорайон Самал-1, 44

График работы: 9:00-18:00, выходной день — вторник

Стоимость билета: 500 тенге

В этой галерее собраны работы не только казахстанских, но и русских, европейских, азиатских мастеров. Помимо живописных полотен, в коллекции представлены скульптуры и предметы народных промыслов — традиционные ковры, расписная керамика и чеканные украшения. Кроме постоянной экспозиции, в залах регулярно проходят временные персональные выставки современных художников.

Адрес: микрорайон Коктем-3, 22/1

График работы: 10:00-18:00, выходной день — понедельник

Стоимость входа: 500 тенге

Этот тематический музей по праву считается одним из самых колоритных в мире. Он был создан по инициативе композитора Ыкыласа Дукенулы и собрал под своей крышей более тысячи двухсот экспонатов — казахские народные инструменты и их аналоги у соседних азиатских народов. 

Для полного погружения настоятельно рекомендуют экскурсию: здесь вам не только покажут коллекцию, но и дадут услышать тембр каждого инструмента, раскроют связанные с ними легенды. Говорят, звучание одного из них способно стирать границу между мирами живых и мёртвых. Само здание музея, напоминающее старинный русский терем, добавляет визиту особого очарования.

Адрес: улица Зенкова, 24А

Алматы — город-сад. Парк имени Первого Президента — идеальное место для пробежки с видом на горы и спуска к ледовому дворцу «Алматы Арена». Парк 28 гвардейцев-панфиловцев — духовный и исторический центр, место памяти и уединения. А для неспешных прогулок подойдёт Городской парк отдыха и культуры с его аттракционами и уютными кафе. Не забудьте заглянуть в Ботанический сад, чтобы на время забыть, что вы в мегаполисе.

Это место обладает не только тенистыми аллеями, но и глубоким историческим значением. Парк создан как мемориал в честь подвига двадцати восьми молодых бойцов, которые в 1941 году, едва надев форму, вступили в схватку с фашистской танковой колонной на подступах к Москве. Им удалось остановить восемнадцать броневых машин из пятидесяти. В память об этом героизме в парке установлен монумент панфиловцам. 

Ансамбль дополняют другие значимые скульптуры — памятники Ивану Панфилову, Токашу Бокину, Бауыржану Момыш-улы, а также композиции «Клятва» и «Трубящие славу».

Адрес: район реки Малая Алматинка

Изучим важные достопримечательности Алматы и попробуем блюда казахской кухни

История этого парка — наглядный пример того, как меняются приоритеты. На месте современных ландшафтных композиций когда-то планировали возвести элитное жильё, но по распоряжению главы государства здесь разбили дендрологический парк. 

Сегодня во время прогулки можно познакомиться с флорой из разных уголков планеты — Европы, Азии и даже Северной Америки. Архитектурный облик парка формируют монументальная белая колоннада у входа, скульптура «Казахстан», посвящённая двадцатилетию независимости, и изящная ротонда на смотровой площадке. Особое впечатление производит вечернее шоу светомузыкального фонтана с пятью чашами.

Адрес: Бостандырский район

Этот парк ведёт свою историю ещё с девятнадцатого столетия, когда он был известен как «Казённый сад». В советский период его территория разрослась до ста гектаров, и он получил имя Максима Горького. После обретения страной независимости парк пережил период забвения, но затем был возрождён, хотя его площадь сократилась до сорока гектаров. Сегодня это популярное место для семейного отдыха с многочисленными развлечениями. Юных гостей ждёт динопарк, аквапарк, дельфинарий и разнообразные аттракционы, включая колесо обозрения, с которого открывается живописная панорама на горные хребты и телебашню на вершине Кок-Тобе.

Адрес: улица Гоголя, 1

Проспект Жибек Жолы: алматинский Арбат

Четырёхкилометровый проспект Жибек Жолы, чьё название переводится как «Шёлковый путь», — главная пешеходная артерия города. Историческая ирония заключается в том, что прежде он назывался Торговым, и его суть не особенно изменилась: вместо купеческих лавок XIX века здесь теперь теснятся модные бутики, уютные кофейни и сувенирные лавки. По-прежнему здесь звучат голоса уличных музыкантов и работает знаменитый Зелёный базар — идеальное место для погружения в местный колорит и покупки всего, от восточных сладостей до национальных ремесленных изделий.

Особого внимания заслуживает историческое здание под номером 63, где размещается магазин тканей «Кызыл-Тан». Этот особняк с чешуйчатым куполом и ажурными карнизами, построенный в конце XIX века для купца Габдулвалиева, считается творением французского зодчего Поля Гурдэ и является архитектурной доминантой проспекта.

«Золотой квадрат» достопримечательностей

Основные точки притяжения сосредоточены в компактном «золотом квадрате» между улицами Райымбек батыра/Сатпаева и проспектами Достык/Сейфуллина. От Центрального парка культуры и отдыха удобно начать пешее путешествие по улице Гоголя, ведущей к жемчужине деревянного зодчества — Вознесенскому собору и своеобразному Музею народных музыкальных инструментов.

Дальнейший путь предлагает выбор: свернув направо, вы окажетесь у колоритного Зелёного базара и величественной Центральной мечети; двигаясь налево — обнаружите Театр оперы и балета имени Абая, Дворец Республики и монументальную Площадь Республики. 

Завершить этот насыщенный маршрут можно у Центрального музея, рядом с которым расположились мемориальный дом Байтурсынова и драматический театр имени Ауэзова. Для полноты впечатлений от Медеуского района стоит подняться по канатной дороге в парк Кок-Тобе, откуда открывается панорамный вид на весь город.

Когда душа просит просторов, самое время оторваться от городской суеты и отправиться на встречу с главными природными достопримечательностями, что окружают южную столицу.

Расположенный на высоте 1691 метр над уровнем моря, этот гигантский спортивный комплекс на северном склоне Заилийского Алатау является самой большой высокогорной ледовой ареной в мире. Дорога сюда из центра Алматы занимает не более получаса, а добраться можно и на городском автобусе.

С момента открытия в 1972 году на его льду было установлено свыше двухсот рекордов в конькобежном спорте, причём больше половины из них носят мировой характер. Именно здесь проводился V Чемпионат Европы среди женщин в 1974 году и соревнования на Кубок европейских чемпионов по хоккею с мячом в 1977.

Секрет успеха заключался в уникальной системе охлаждения, способной сохранять идеальный лёд до восьми месяцев в году, использовании чистейшей воды и особых свойствах разрежённого горного воздуха. Любопытной деталью прошлого стало то, что в тёплый сезон местные жители приходили сюда не только для катания, но и для принятия солнечных ванн прямо на льду.

После масштабной реконструкции в двухтысячных годах комплекс вновь обрёл популярность. С октября по март здесь заливают каток, а в остальное время площадка превращается в роллердром, где также проходят музыкальные фестивали.

Арена расположена в живописном ущелье над городом, сразу за которым возвышается монументальная селезащитная плотина. К ней ведёт так называемая «лестница здоровья» — около восьмисот ступеней, поднявшись по которым можно насладиться панорамными видами на горные пики.

От «Медеу» начинаются популярные трекинговые маршруты разной сложности. Например, пятикилометровый путь до Кок-Жайляу или двенадцатикилометровый переход через перевал Кимасар к знаменитым горным качелям.

Отправимся в горный район Медео, откуда на подъемниках доберемся к вершинам Шымбулака, а когда спустимся в город, прогуляемся по историческим улицам Алматы

На высоте 2260 метров в живописном ущелье расположен полноценный горнолыжный курорт, основанный ещё в середине 1950-х годов как тренировочная база для советских спортсменов. Наивысшая точка – перевал Талгар – расположена на высоте 3200 метров над уровнем моря.

Сегодня «Шымбулак» превратился во всесезонный центр притяжения туристов. Зимой здесь ждут горнолыжников и сноубордистов с 25 километрами подготовленных трасс и 10 подъёмниками, а летом открываются возможности для пеших походов, велотуров и даже параглайдинга.

Связанный с «Медеу» современной канатной дорогой, курорт предлагает не только спортивные активности, но и возможность просто насладиться атмосферой, попивая кофе в одном из ресторанов с видом на заснеженные вершины Заилийского Алатау.

Всего в пятнадцати километрах к югу от Алматы, на высоте 2511 метров над уровнем моря, расположено одно из самых фотогеничных мест региона — Большое Алматинское озеро. Оно является жемчужиной Иле-Алатауского национального парка, зажатой в обрамлении величественных пиков Заилийского Алатау. Высокогорный статус озера диктует свои правила: летом здесь царит прохладная свежесть, а зимой водная гладь сковывается льдом.

Размеры водоёма — величина переменчивая, поскольку его питают тающие ледники. Но главная магия озера заключается в его способности менять цвет подобно хамелеону. В разное время суток и в разные сезоны палитра воды преображается: летом она играет насыщенными бирюзовыми тонами, весной и осенью отливает нежной голубизной, а к середине июля достигает своего самого яркого и запоминающегося лазурного оттенка.

Откроем для себя Большое Алматинское озеро с его потрясающей энергетикой

В двухстах километрах от Алматы притаилось одно из самых необычных творений природы — Чарынский каньон. Это место привлекает не только футуристичными ландшафтами, напоминающими декорации к космической саге, но и ореолом древних преданий. 

Хотя его часто называют младшим братом американского Гранд-Каньона, казахстанская достопримечательность обладает совершенно особым характером и собственной историей. Любопытно, что на казахском языке урочище именуется Шарынским — по названию реки Шарын, что протекает по его дну, где слово «шар» точно отражает суть — «обрыв».

Геологи утверждают, что формирование этого природного феномена началось приблизительно двадцать пять миллионов лет назад на месте древнего Илийского озера. Движение тектонических плит и непрерывная работа эрозии создали эти фантастические рельефы. Толщи осадочных пород, оставшихся от доисторического водоёма, насчитывают около двенадцати миллионов лет. После того как озеро исчезло, его сменила река Шарын, которая и прорезала в мягких породах это величественное русло.

Протяжённость каньона вдоль реки достигает ста пятидесяти четырёх километров, а его глубина в отдельных местах доходит до трёхсот метров. Эта гигантская трещина в земной коре проходит по территории трёх районов Алматинской области. В прошлом ущелье служило пристанищем для кочевых племён, а позднее стало важным ориентиром на Великом шёлковом пути. Сегодня Чарынский каньон обладает статусом национального парка и находится под охраной государства.

Побываем на Марсе, оставаясь на земле, и увидим известные кинолокации

Прямой перелёт из Москвы в Алматы — вопрос скорости и комфорта. Авиакомпании «Аэрофлот» и «SCAT» доставят вас до места за четыре-пять часов, однако за билет без пересадок придётся заплатить в среднем около двадцати четырёх тысяч рублей. Альтернативный вариант — маршрут с стыковкой в Астане. Путешествие растянется как минимум на восемь часов, зато стоимость билета может начинаться от тринадцати тысяч рублей.

Для жителей ряда российских регионов доступен и железнодорожный маршрут. К примеру, из Саратова поезд до Алматы следует двое суток и пятнадцать часов, а цена плацкартного места стартует от тринадцати тысяч шестидесяти пяти рублей.

Из Астаны в Алматы можно отправиться всеми мыслимыми способами. Самолёт преодолеет расстояние за полтора-два часа, а билет обойдётся примерно от двух тысяч рублей. Поездка на поезде займёт не менее шестнадцати часов, при этом место в купе будет стоить в среднем те же две тысячи рублей. Автобус с автовокзала «Сапаржай» примерно через двадцать часов прибывает на алматинский вокзал «Сайран», а стоимость проезда составляет около 1968 рублей.

Для тех, кто предпочитает личный автомобиль, расстояние в 1215 километров по трассе через Караганду и Балхаш потребует, как минимум шестнадцати часов пути.

Гастрономическое путешествие по Алматы стоит начать с первого блюда — сытного кеспе. Это ароматный суп на крепком мясном бульоне с домашней яичной лапшой, который чаще всего готовят из баранины или говядины, хотя иногда встречается и более экзотичный вариант с кониной.

На роль второго блюда идеально подходит куырдак — насыщенное жаркое из бараньего ливера и других субпродуктов с щедрой добавкой лука и чеснока. Его традиционно сопровождают обжаренным картофелем с рубленой зеленью. Парадоксально, но при всей своей сытности куырдак формально считается закуской.

В ресторане национальной кухни обязателен к заказу бешбармак — визитная карточка казахской кухни. Это блюдо из отварного мяса (конины или баранины) с лапшой и бульоном, которое принято есть руками. К нему стоит взять кумыс — напиток из кобыльего молока, обладающий характерным кисловатым вкусом и целым набором полезных свойств.

Отдельного внимания заслуживает курт — сушёный кисломолочный продукт, который можно назвать гастрономическим феноменом. Его название восходит к тюркскому слову «куру», что означает «сухой», и неслучайно: влажность продукта не превышает 15%, что позволяло кочевникам хранить его месяцами. Внешне это чаще всего белые или желтоватые шарики размером с грецкий орех, хотя встречаются и другие формы. Вкус может варьироваться от нежного солёно-кислого до интенсивного, почти островатого, в зависимости от типа молока, количества соли и таких добавок как перец или мята.

Если вы хотите по-настоящему понять душу казахской кухни, попробуйте казы — колбасу из конины. Это не просто мясное блюдо, а целая философия, заключённая в натуральную оболочку. Для её создания используют особые части туши молодого коня — рёберную и боковую, известные своим сочным жиром и удивительной нежностью. Именно это сочетание делает казы непохожей ни на одну другую колбасу в мире: плотная, ароматная и по-настоящему сытная. Её принято подавать нарезанной тонкими ломтями как самостоятельное угощение или в составе бешбармака, где она становится жирным аккордом в мясной симфонии.

Завершить трапезу следует традиционными сладостями. Жент — десерт из пшена, масла и сахара с орехами и изюмом, который удобно везти в качестве съедобного сувенира. И, конечно, баурсаки — золотистые пончики, обжаренные в казане и созданные для того, чтобы ими заедать ароматный чай.

Познакомимся с кухней Казахстана

Алматы — город, который не раскрывается за один день. Он требует неторопливости, желания подняться выше и спуститься вглубь, чтобы почувствовать его пульс. Он манит своими вершинами, удивляет контрастами и оставляет тёплое послевкусие, как спелое яблоко. Чтобы сложить все пазлы впечатлений в единую картину, стоит прислушаться к советам тех, кто знает здесь каждый переулок. Местные гиды способны показать не только парадный фасад города, но и его сокровенные уголки, превратив вашу поездку в настоящее путешествие, а не просто череду фотографий на фоне достопримечательностей.